Пісні кекси з яблуком та шоколадними крихтами

Рецепт шанувальниці здорового харчування, кулінара під ніком gutka достатньо простий, але

пряніки виходять дуже ароматні, смачні з вологою текстурою!

Обов'язково спробуйте приготувати.

Список інгредієнтів

• оливкова або інша рослинна олія — 60 мл.

• мед, кленовий сироп (або будь-який інший підсолоджувач) — 8 ст.ложок

• яблучний оцет (якщо немає - сік лимону) — 1 ч.ложка 

• яблуко натерте на терці — 150 г ( приблизно1 склянка )

• мелена кориця — 1 ч.ложка

• дрібка солі

• молоко кокосове (інше рослинне) — 150 мл.

• мелені волоські горіхи — 150 г.

• Цільнозернове борошно борошно — 150 г.

• сода — 1/4 чайної ложки

• шоколадні крихти — 50 г.

Спосіб приготування

Духовку розігріти до 180 градусів
У миску влити олію, кленовий сироп, оцет, додати сіль,терте яблуко, корицю, молоко і мелені волоські горіхи.
Окремо просіяти в миску борошно і соду.
Далі з"єднати сухі інгредієнти з вологими, добре перемішати, додавши молока більше, якщо тісто виглядає занадто сухим. Вмішати насамкінець шоколадні крихти.
Перекласти тісто в формочки для кексів, у мене з половини порції вийшло 6 штук.
Випікати при температурі 180 градусів приблизно 20-25 хвилин, до готовності.
⠀
Готово!

Якщо Вам сподобався цей рецепт, Ви можете розмістити його на своїй странйце в Фейсбук  

І пам'ятайте !!! На нашому сайті Ви знайдете не тільки відмінні рецепти, слушні поради, а й корисні продукти від магазину "Здорове Хар

Основні інгредієнти Ви зможете придбати в нашому магазині прямо зараз!