Макароны "Лимонные"

Макароны "Лимонные"

Это блюдо ОЧЕНЬ простое в приготовлении! Но Вы такого, скорее всего, еще не пробовали, а стоит! Лимон придает свой "средиземноморский" вкус. Но мы дадим вам еще один совет - попробуйте это блюдо с разными сортами сыра и, конечно же, с пармезаном. Вы увидите, как меняются вкусовые гаммы и оттенки! А оригинальный вкус ржаного солода даст Вам неожиданный вкус осенних опят! 

Ингредиенты:

  • 250г макарон «Здоровье» №7 из ржаной муки с проросшим зерном (солодом),
  • 1 лимон,
  • 100г твердого сыра,
  • 50мл оливкового масла,
  • соль, перец по вкусу.

Приготовление:

На мелкой терке натереть сыр и кожуру лимона.

Смешать большую часть сыра с соком половины лимона и оливковым маслом.

Отварить макароны в большом количестве подсоленной воды согласно инструкции на упаковке до полуготовности. Откинуть на дуршлаг и слить воду.

Готовые макароны заправить любимыми приправами и лимонным соусом.

При подаче каждую порцию присыпать оставшимся сыром.

=============================================================

Не спешите уходить! Ваша кулинарная фантазия превзойдет все ожидания, если вы ознакомитесь со всем КАТАЛОГОМ нашей продукции

Похожие статьи