Макарони "Лимонні"

Ця страва ДУЖЕ проста в приготуванні! Але Ви такого, швидше за все, ще не пробували, а варто! Лимон надає свій "середземноморський" смак. Але ми дамо вам ще одну пораду - спробуйте це блюдо з різними сортами сиру та, звичайно ж, з пармезаном. Ви побачите, як змінюються смакові гами і відтінки! А оригінальний смак житнього солоду дасть Вам несподіваний смак осінніх опеньків!

Складові:

250г макаронів «Здоров’я» №7 з житнього борошна і пророслого зерна (солоду),
1 лимон,
100г твердого сиру,
50мл оливкової олії,
сіль, перець за смаком.

Приготування:

На дрібній тертці натерти сир і шкірку лимона.

Змішати більшу частину сиру з соком половини лимона і оливковою олією.

Відварити макарони у великій кількості підсоленої води відповідно до інструкції на упаковці до напівготовності. Відкинути на друшляк і злити воду.

Готові макарони заправити улюбленими приправами і лимонним соусом.

При подачі кожну порцію присипати сиром, що залишився.

================================================== ===========

Не поспішайте уходити! Ваша кулінарна фантазія перевершить всі очікування, якщо ви ознайомитеся з усім КАТАЛОГОМ нашої продукції!