Макарони з грибами у вершковому соусі

Макарони з грибами у вершковому соусі

Чудове блюдо для всієї родини! Дуже смачне і поживне. Повірте, Ваші домочадці ще не раз попросять вас його приготувати!

Складові:

400г макаронів «Здоров’я» №12 з кісточками винограду,
500 г свіжих грибів,
300 мл  вершків,
1 цибулина,
1-2 зубчики часнику,
оливкова олія,
зелень,
сіль, перець за смаком.

Приготування:

Дрібно нарізати цибулю і обсмажити до напівпрозорої в оливковій олії.

Додати до цибулі почищені і порізані слайсами гриби. Смажити хвилин 15, поки не випарується рідина.

Посолити і поперчити гриби. Влити вершки. Гасити хвилин 5, щоб соус загус.

Відварити макарони у великій кількості підсоленої води відповідно до інструкції на упаковці.

В окремому глибокому сотейнику злегка обсмажити дрібно порубаний часник.

Готові макарони відкинути на друшляк і, зливши воду, відправити в сотейник до часнику. Добре перемішати.

Подавати макарони в сервировочной посуді, виклавши зверху вершково-грибний соус, прикрасивши зеленню і присипавши свіжомеленою перцем і тертим сиром.

 ================================================== ===========

Не поспішайте уходити! Ваша кулінарна фантазія перевершить всі очікування, якщо ви ознайомитеся з усім КАТАЛОГОМ нашої продукції

Схожі статті

Рекомендуємі товари