Макароны с морепродуктами

Макароны с морепродуктами

Приготовив это блюдо, Вы убедитесь, что средиземноморская кухня умеет находить великолепные сочетания любых продуктов с макаронами!

Ингредиенты:

  • 300г макарон «Здоровье» № 11 з зародышем зерна,
  • 10-12 шт. помидор черри,
  • 300г отварных креветок,
  • 200 г мидий,
  • цедра и сок 1/2 лимона,
  • 2-3 зубчика чеснока,
  • 5 столовых ложек масла оливкового,
  • соль, перец – по вкусу.

Приготовление

Разогреть в сковороде оливковое масло. Обжарить в нем порезанный чеснок.

Чеснок вынуть, а в сковороде обжарить очищенные креветки и мидии. Посолить и поперчить.

Макароны отварить в большом количестве кипящей подсоленной воды до состояния «al dente» . Готовые макароны откинуть на дуршлаг , слить воду.

Приготовить заправку, смешав оливковое масло, сок и цедру лимона.

В сервировочную посуду выложить макароны и морепродукты, перемешать.

Залить заправкой и украсить зеленью

=============================================================

Не спешите уходить! Ваша кулинарная фантазия превзойдет все ожидания, если вы ознакомитесь со всем КАТАЛОГОМ нашей продукции!

Похожие статьи

Рекомендуемые товары