Кава Арабіка 100%, Куба, 250г мелена

  • Модель: Cof-Cuba-mel
  • Наявність: 10.000
  • 179.00 грн.




Мінімальна кількість для замовлення цього товару: 1.

0 відгуків / Написати відгук



Другие товары раздела: Кава →


Натуральна кава Куба з регіону Sierra Maestra Superior Serrano Lavado.

Насичена кава з мінімальною кислинкою, в смаку переважає гіркий шоколад і какао з відтінками тютюну і нотами тропічних фруктів в післясмаку.

Superior Serrano Lavado — це преміальний вид кави, що володіє особливим «характером» і смаковими якостями, які високо цінуються справжніми гурманами цього напою.

ОПИС

Перша плантація кави на Кубі почалася ще в 1748 році, куди кавові дерева привозили з сусідніх країн.

Через французьких поселенців у 1789 році вирощування кави стало більш відомим і популярним. В результаті успішні плантації кави розпочалися в південно-східній частині Куби. Кава, яку виробляють на Кубі, – це переважно кава Арабіка. Понад 80% виробленої кави вирощується в гірському регіоні на сході острова Куба під назвою Сьєрра Маестра. Близько 11% виробництва вирощується в гірському регіоні Ескамбра (середина острова) та регіоні Пінар-дель-Ріо (північно-західна частина Куби). Північна частина сухіша порівняно з південно-східною частиною, де зростає загальноприйнята і добре відома якість «Altura». Щорічно кількість кав обмежується, що є однією з причин того, що кава на Кубі добре відомий як рідкісні кави. Куба Serrano Lavado Superior завершена своїм знаменитим повним тілом і пряним характером – це особлива і унікальна якість кави.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Країна

Куба

Якість

Superior Serrano Lavado

Регіон

Sierra Maestra

Господарство

Smallholder producers

Висота

1200-1700

Рейтинг SCA

81.5

Врожай

18/19

Обробка

Washed

Сорт

Typica

Основний опис

Темний гіркий шоколад, тютюн і пряні ноти, повне тіло і низька кислотність

Купаж

100% Arabica

Caffeine

Так

Ступінь обсмаження

1, 2, 3, 4, 5

Specialty

Так

   

Написати відгук

Увага: HTML не підтримується!
    Погано           Добре